Die am häufigsten angebaute Rebsorte ist die Weißwein Rebsorte Müller-Thurgau.
Es handelt sich bei Müller-thurgau um eine Kreuzung aus Silvaner x Riesling, so hieß es jedenfalls in der Vergangenheit. Doch vor kurzem wurde festgestellt, dass es sich bei der Müller-Thurgau Rebe vermutlich eher um eine Kreuzung Riesling x Chaselas handelt.
Den Namen Müller-Thurgau hat die Rebe von ihrem Erfinder Hermann Müller, der aus dem Schweizer Kanton Thurgau stammte, erhalten.
Aus der Müller-Thurgau Rebe werden in Deutschland vor allem recht einfache Weine, aber auch Auslesen und Beerenauslesen hergestellt.