Champagne

Informationen über Champagne

Das nördlichste Weinbaugebiet Frankreichs ist die Champagne. Etwa 150 km nördlich von Paris, rund um die Stadt Reims erstreckt sich die Champagne. Die Champagne wird in fünf Zonen untergliedert: Côte des Blancs, Côte de Sézanne, Côte du Bar, Montagne de Reims und Vallée de la Marne. Ausschließlich in dieser Region darf der berühmte französische Schaumwein - Champagner produziert werden. Auf den rund 35000 Hektar Rebfläche werden in erster Linie die drei für den Champagner zugelassenen Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier angepflanzt.